Kõik me peame teadust vajalikuks ja arengu jaoks tähtsaks, aga seesama teadus purustab mõnikord kaunid illusioonid ja teeb varem nii põnev-romantilised lood vägagi argipäevaseks.

Praegu võlgades sipleva Portugali veiniajalugu sarnaneb teiste Lõuna-Euroopa riikide omaga. Päris algus on kadunud aegade hämarusse, siis tulid foiniiklased, seejärel kreeklased, kelle vahetasid välja roomlased, …

Apenniini poolsaar meenutab oma kujult saabast ja selle saapa põlve kohal asub üks kahekümnest Itaalia regioonist – Toscana, mille veinide ajalugu arvestatakse juba etruskide ajast, seega ligi 3000 aastat.