Sisuturundus

Vaakumkork – kas haip või tarvilik riistapuu?

Iga veinihuviline teab, et veini säilimine peale pudeldamist sõltub olulisel määral korgist ja selle kvaliteedist. Aegade jooksul on pudelite sulgemiseks kasutatud vägagi erinevaid vahendeid – alustades juba Vana-Kreeka ajast kasutusel olevatest naturaalkorkidest NomaCorc’i, Vino Lok’i (klaaskork kummist hermetiseerijaga), Zork STL’i ja stelvin’ite ehk keerukorkideni. Milline neist veini säilimise või arengu seisukohast parim, on senimaani vaidluse teema.

Loe edasi 0 arvamust
Veini ABCVINE nr 8

Chablis

Tallinnast Tartusse sõites võiks veiniarmastaja veidi fantaseerida. Nimelt kui ta läheks Tallinna asemel hoopis Pariisist täpselt samas suunas ja täpselt sama kaugele, jõuaks ta kohta, mis on maailmas vähemalt sama tuntud kui Pariis. Täpselt 186 km kaugusel Pariisist asub Chablis.

Loe edasi 0 arvamust
Sortimata

Kevade (v)alguses valgega

Kevadel on hoog sees ja lähenev suvi viib mõtted puhkusele. Hedonistlikud meelelahutused on vabal ajal varmad meid oma embusesse haarama. Pikemad päikest täis päevad panevad veiniriiulitelt otsima klaasikest karastavat ja värskendavat vahuveini või valget veini, aga kuna valik on mitme­kesiselt kirju, oleks vaja kindlama otsuse langetamiseks väikest spikrit. Urvo Ugandi seletab lahti Nautimuse veinisarja nüansid ja tutvustab seal esindatud valgeid veinimarju.

Loe edasi 0 arvamust
KolumnPersoon

Minu oma väike revolutsioon

Eesti õllerevolutsioonist on juba kirjutatud, päris kindlasti kirjutatakse veel. Ja õigesti tehakse, sest see, mis meie õllemaastikul praegu toimub, on alles algus. Siinsed kodu-, hobi- ja väikepruulikojad on küll hõivanud väga väikese osa turust, ent hiiglasliku osa õllefännide tähelepanust ning kasvava järjekindlusega nende südamestki. Olen üsna kindel, et parimad palad on alles ees, samas on paljutõotav olnud ainuüksi algus.

Loe edasi 0 arvamust