Koduveini aabits – arukaabits
Tiina Kuuleri poolt hakkama pandud ja kääritatud ning Maalehe villitud vastilmunud “Koduveini aabits” täidab jälle ühe lünga meie omakeelses algupärandite-vaeses veiniraamatute reas.
Tiina Kuuleri poolt hakkama pandud ja kääritatud ning Maalehe villitud vastilmunud “Koduveini aabits” täidab jälle ühe lünga meie omakeelses algupärandite-vaeses veiniraamatute reas.
Uues-Maailmas saab Põhja-Ameerika mandrit pidada üheks vanemaks viinamarju kasvatavaks alaks, sest kui viiking Leifr Eiríksson ca aastal 1000 Newfoundlandi saarel randus, nimetas ta selle rannikul …
Linn, mis kunagi ei maga, eeldab pidevat pidutsemist, eriti noorema populatsiooni hulgas. Kel igapäevaseks elu pühistemiseks käsi à ?ampanjapudelini ei küüni, teeb Proseccot valides rahakotile sõbraliku žesti. Tänu masule on kvaliteetse Prosecco müük New Yorgis viimase aastaga 35 % tõusnud.
VINE viimatise Itaalias viibimise ajal kui meie esindaja osales Concorso Enologico Internazionale’l maitsekohtunikuna, oli võimalus külastada ka ühte Garda järve äärse Bardolino piirkonna tippveinitootjat, kes …
Ajad, mil Kalev Kesküla oma ülimalt harivaid veiniraamatuid komponeeris ning Eesti Ekspressis veinilugusid muu kultuura vahele kirjutas, said möödunud aastal paraku läbi.
Maailm aga toimib siiski edasi ning need, kellele omakeelse veiniajakirjanduse jätkumine oluline, on haaranud sule, et traditsioon püsiks.
Hispaanial läheb hästi, vähemalt veinimaana. Viimase kümnendiga on veinieksport mitmekordistunud ning ka masuaastal 2010 kasvas eksporditav litraaž 15%. Tootjate jõudsalt kasvanud tulud annavad võimaluse investeerimiseks – mõni tootja tõhustab tootmist, teine sätib end rohelisemaks, kolmas leiab võimaluse laienemiseks, aga mitmed on pilgu pööranud uute tuluallikate suunas.