Postitusi rubriigis Hea Maitse Komisjon™

[5/5] Me peame rääkima Weißburgunderist (tuntud ka kui Weißer Burgunder). Just nii nimetatakse selle veini kodukohas Pinot Blanc’i veinimarjast tehtud veine. Saksamaal, täpsemalt Pfalzis ehk …

Kuigi Piemontele on toonud maailma­kuulsust Nebbiolo-põhised Barolo ja Barbaresco, on visa kaduma kuulujutt, et kohapeal tarbitakse parema meelega just Barbera marjast tehtud veine.

[4,5/5] Rohekate helkidega õlgkollane. Noobli ja püsiva aroomiga, intensiivsete virsiku, aprikoosi, valgete lillede, kummeliõite ja salvei nootidega. Väga hea hape, särtsakas, elegantne ja kuiv. Maaletooja …

Kevad on jõuliselt käes ning aeg tõsiste punaveinide juurest kergema kraami poole pöörduda. VINE Verdicchiote maitsmise võitja on toonilt kahvatu õlgkollane. Aroom on mineraalne – liivakivi; …

Kuigi Piemontele on toonud maailma­kuulsust Nebbiolo-põhised Barolo ja Barbaresco, on visa kaduma kuulujutt, et kohapeal tarbitakse parema meelega just Barbera marjast tehtud veine.

Midagi sõbrapäeva puhuks.

Tootja nime sarnasusele vaatamata ei pea veinisõber kartma, et see vein geneetiliselt muundatud oleks või glüfosaate sisaldaks. Castello Monsanto toodab Chianti Classicot 1960ndate algusest ning …

Õrn rohekaskollane, ilus mull. Aroomis kollased luuviljad, kerge mesisus, pähklisus. Tunda ka punaste marjade nüansse. Maitse rühikas ja elegantne, hea happega, kompleksne, briošiste ja vanilliste nootidega. Viinamarjad: Macabeo, …

Kirgas õlgkollane. Aroomis jõuline, tugev marjasus, vaarikavarred, pohlad, luuviljalised, röstisus. Maitse marjane, vürtsikas, värske – väga täpselt timmitud vein. Ergas, särtsu täis, võisust, pähkleid. Viinamarjad: Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada. VINE …