Taimede struktuursed alustalad tselluloos ja hemitselluloos lagunevad kuumutamisel suhkruteks, mis kohe karamelliseeruvad. Tulemuseks on magusad, karamellised, koorevenise ja mandli vihjetega aroomid ja maitsed, mille põhikomponendid …
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega.OKEi nõustu